墨西哥鸡肉卷做法-墨西哥鸡肉卷做法视频

墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷区别

老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷的主要区别如下：配菜不同：老北京鸡肉卷更偏重于本土特色，配菜通常包括黄瓜条、小洋葱丝等，既方便携带又符合国人口味。墨西哥鸡肉卷的配菜则更接近快餐店的通用选择，如番茄、生菜、洋葱或圆白菜丝。酱料差异：老北京鸡肉卷主要采用甜面酱，偶尔也会加入汉堡酱，整体风味偏甜，略带微辣。

酱料不同：老北京鸡肉卷：主要使用甜面酱，味道偏甜，符合大部分人的口味。墨西哥鸡肉卷：则使用胡椒蛋黄沙拉酱和墨西哥风味的莎莎酱等，口感偏酸辣。内馅食材不同：老北京鸡肉卷：内馅包括黄瓜条、京葱丝等，食材较为传统和大众。

酱料不同：墨西哥鸡肉卷：含有番茄丁、生菜丝和莎莎酱，莎莎酱带有一定的酸味。老北京鸡肉卷：含有黄瓜条、葱丝和甜面酱，整体口味偏甜。辣度感受：尽管两种鸡肉卷中的鸡柳都是辣的，但由于老北京鸡肉卷中含有葱丝，可能会让一些人觉得辣度更明显。

性质不同 “老北京鸡肉卷”是用与“墨西哥鸡肉卷”同样的面饼，放上经烹炸的鸡腿肉条，加上爽脆的黄瓜条、京葱段，浇上浓郁的甜面酱和汉堡酱包裹而成。这样的配料，完全与北京烤鸭的风味相同。“老北京鸡肉卷”既结合了快餐的“边走边吃”，也满足了本土消费者的口味。

墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷区别我认为墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷在多个方面存在明显的区别：老北京鸡肉卷偏甜，多煎炸；墨西哥鸡肉卷辣、酸，多烤制。

这两者的区别是在选择的食材和使用的酱料方面。食材不同：墨西哥鸡肉卷食材有番茄、生菜、洋葱，而老北京鸡肉卷材料有黄瓜条、京葱丝。酱料不同：墨西哥鸡肉卷的酱料选择的是胡椒蛋黄沙拉酱墨西哥风味莎莎酱等，老北京鸡肉卷的酱料是甜面酱等符合大部分人的口味。

墨西哥鸡肉卷有哪些好吃的做法?

1、烤鸡墨西哥卷食材：鸡胸肉墨西哥玉米饼或面粉饼红辣椒、青椒、洋葱切达奶酪酸奶油墨西哥辣椒酱做法：将鸡胸肉用盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉腌制30分钟。将腌好的鸡肉放入烤箱，180°C烤20分钟，直到熟透。烤好后，将鸡肉切成条状。将红辣椒、青椒和洋葱切丝，炒熟。

2、墨西哥鸡肉卷（Chicken Fajitas）：材料：鸡胸肉、青椒、红椒、洋葱、墨西哥玉米饼（tortillas）、橄榄油、孜然粉、辣椒粉、盐、黑胡椒。做法： a. 将鸡胸肉切成条状，用孜然粉、辣椒粉、盐和黑胡椒腌制。 b. 热锅加油，将腌制好的鸡肉煎至熟透，放置一边。

3、经典墨西哥鸡肉卷（Chicken Taquitos）、墨西哥鸡肉塔可（Chicken Tacos）、墨西哥鸡肉卷饼（Chicken Burritos）、墨西哥鸡肉卷沙拉（Chicken Taco Salad）、墨西哥鸡肉卷披萨（Taco Pizza）这些做法都是简单易学的，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。

4、墨西哥鸡肉卷的做法如下：材料：墨西哥薄饼六张鸡胸肉两块青椒一只红椒一只洋葱半只牛至一小勺小茴香一小勺辣椒粉少许胡椒粉少许盐少许白糖一小勺柠檬汁两小勺大蒜两瓣食用油少许厨房用纸两张步骤：准备食材：将青椒、红椒、洋葱切丝，大蒜切成末。鸡胸肉切长条备用。

5、在鸡胸肉上撒上面包屑和帕尔马干酪，卷起来，用牙签固定。烤至鸡肉熟透，奶酪融化。鸡肉泰式卷（Thai Chicken Roll）：将鸡肉切丁，用泰式酱料（如鱼露、糖、柠檬汁和辣椒）腌制。将鸡肉与香菜、薄荷、红洋葱一起包裹在米纸中，形成泰式春卷。

墨西哥鸡肉卷怎么做

墨西哥鸡肉卷的制作方法如下：准备食材：将鸡腿肉剔骨，并切成1cm宽、4cm长的条状。洋葱切丝，西红柿切片，生菜洗净沥干水分备用。处理鸡肉：将切好的鸡肉条放入打散的蛋液中，均匀裹上蛋液。蘸满炸鸡粉，准备炸制。炸制鸡肉：取一只深一些的小锅，倒入油，加热至8成热。分次放入鸡肉条，炸至金黄色即可捞出。

墨西哥鸡肉卷的制作步骤如下：准备食材：鸡腿2个鸡蛋1个普通面粉适量开水适量生菜2片胡萝卜半根调味料腌制鸡腿：将鸡腿剔骨，放入碗中。加入老抽、料酒、切好的生姜片、胡椒粉、五香粉和适量盐，抓匀腌制。将腌制好的鸡腿用塑料袋装起来，放入冰箱冷藏备用。

首先，将鸡腿去骨，加入老抽、料酒、生姜、胡椒粉、五香粉以及适量盐，充分抓匀腌制入味。接着，将腌好的鸡腿肉放入塑料袋中，放入冰箱冷藏备用。然后，准备面团。使用开水和面，和好后盖上保鲜膜静置，至少二十分钟，让面粉和水充分融合。在面团静置的同时，可以煎制鸡蛋饼。

墨西哥鸡肉卷的制作方法如下：准备食材鸡腿2个鸡蛋1个普通面粉适量开水适量生菜2片胡萝卜半根老抽、料酒、生姜、胡椒粉、五香粉、盐适量处理鸡腿肉将鸡腿剔骨，放入碗中。加入老抽、料酒、切好的生姜片、胡椒粉、五香粉和适量盐，抓匀腌制。

墨西哥鸡肉卷的做法

墨西哥鸡肉卷的做法如下：材料：墨西哥薄饼六张鸡胸肉两块青椒一只红椒一只洋葱半只牛至一小勺小茴香一小勺辣椒粉少许胡椒粉少许盐少许白糖一小勺柠檬汁两小勺大蒜两瓣食用油少许厨房用纸两张步骤：准备食材：将青椒、红椒、洋葱切丝，大蒜切成末。鸡胸肉切长条备用。

将鸡胸肉用盐、胡椒粉腌制15分钟，煎熟后切成条状。将洋葱和青椒切丝，炒熟。将玉米饼或面粉饼加热，放上煎好的鸡肉、炒好的洋葱和青椒、切达奶酪和马苏里拉奶酪。淋上番茄酱，卷起来即可。

主料：荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱辅料：沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉将鸡腿肉剔骨，将鸡腿肉切成1cm宽，4cm长的条。洋葱切丝，西红柿切片，生菜洗净沥干水分备用。在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中，均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸制。

墨西哥鸡肉卷的制作方法如下：准备食材：饼胚1张油适量盐1茶匙海鲜酱1茶匙鸡柳丝30克生菜10克火腿20克清洗生菜：将生菜洗净，沥干水分备用。切割火腿：将火腿切成条状，备用。炒制鸡柳：起锅倒油，油热后放入鸡柳翻炒3分钟，直至鸡柳熟透，盛出备用。

肉食小伙伴最爱:墨西哥鸡肉卷的做法

将鸡胸肉用盐、胡椒粉、辣椒酱腌制20分钟。热锅加油，将腌制好的鸡肉煎至熟透。将洋葱和青椒切丝，炒熟。将玉米饼或面粉饼加热，放上煎好的鸡肉、炒好的洋葱和青椒、切达奶酪。淋上酸奶油和辣椒酱，卷起来即可。

墨西哥鸡肉卷的制作方法如下：准备食材：将鸡腿肉剔骨，并切成1cm宽、4cm长的条状。洋葱切丝，西红柿切片，生菜洗净沥干水分备用。处理鸡肉：将切好的鸡肉条放入打散的蛋液中，均匀裹上蛋液。蘸满炸鸡粉，准备炸制。炸制鸡肉：取一只深一些的小锅，倒入油，加热至8成热。

墨西哥鸡肉卷的家常做法如下：准备食材鸡腿、西红柿、黄椒、洋葱、鸡蛋、盐、炸鸡料、面粉、生菜、沙拉酱。处理鸡腿肉鸡腿肉从中间用刀切断，再用刀往下剔，直至剥离鸡骨。将炸鸡料放入一小盘中备用。小碗中加入半个鸡蛋、适量盐和1小勺面粉，拌匀成蛋液糊。