山野菜杂面条的做法-山野菜杂面条配方

山野菜杂面条的做法步骤(在家怎么自己做山野菜杂面条)

1、准备西红柿切成丁，贡菜前一天晚上放凉水泡着，葱花，油炸花生，蒜苔，鸡汁绿豆粉一斤，高粱面一斤，红豆面一斤，面粉7斤。

2、制作步骤：和面：将面粉、绿豆粉、鸡蛋和水混合，和成面团。面团的比例为250g面粉、250g绿豆粉、1个鸡蛋、150g水。和好后，让面团醒三十分钟。准备干芝麻叶和香菜：将干芝麻叶用温水浸泡30分钟，然后洗净。香菜择洗干净后切碎备用。擀面切面：将醒好的面团擀成薄片，然后切成面条。

3、山野菜杂面条的做法如下：准备材料：面粉山野菜盐水制作面团：将面粉和适量的水搅拌均匀，直至成为均一无颗粒的面团。放置面团15分钟，让其松弛。处理山野菜：洗净山野菜。准备开水，将山野菜放入开水中焯水，然后捞出晾凉。切成细段，备用。制作面条：将松弛好的面团分成适量大小的剂子。

4、原料：面粉、绿豆粉、干芝麻叶、鸡蛋芝麻叶杂面条。调料：盐、鸡精、香油、香菜、香油做法：面粉、绿豆粉加鸡蛋、水和成面团。比例是250g面粉、250g绿豆粉、1个鸡蛋、150g水，醒三十分钟。干芝麻叶用温水浸泡30分钟，洗净；香菜择洗干净，切碎。将面团擀成薄片，切成面条。

5、山野菜杂面条的做法如下：准备原料主要材料：面粉250g、绿豆粉250g、干芝麻叶适量、鸡蛋1个。辅料：芝麻叶杂面条适量。调料：盐、鸡精、香油适量，香菜若干。和面与醒面将面粉、绿豆粉、鸡蛋、水按比例混合，和成面团。具体比例为250g面粉、250g绿豆粉、1个鸡蛋、150g水。

6、山野菜杂面条是一道传统的中国面食，以其独特的口感和营养价值而受到广泛的欢迎。它的制作过程既简单又容易，只需要准备好一些基本的配料和一些新鲜的山野菜，就可以轻松地做出一道美味的山野菜杂面条。

为什么大家喜欢吃山野菜杂面条,怎么做才好吃

1、芝麻叶杂面条：芝麻叶杂面条，本是河南百姓的餐桌饭，后来部分餐馆也根据食客的要求推出了这款家常面食，主料芝麻叶，是采摘自成熟的芝麻。大锅加水倒入芝麻叶，煮至叶子发黄后捞出，用棉纱布包裹，挤压出水分，然后均匀摊开至太阳下晒干即成。面融入天然芝麻香，加勾芡的面汤，使其口感爽滑浓郁。

2、一碗香气扑鼻、营养丰富的山野菜杂面条就完成了。可以根据个人口味添加辣椒油、蒜泥等调料提升口感。

3、山野菜因其营养丰富和美味可口成为绿色食品家族中的重要一员，也成为人们餐桌上的新宠，养胃的面条，能为日常的生活提供足够的能量，而山野菜杂面条就是二者完美的结合，接下我们就一起看看山野菜杂面条的做法详细介绍吧。主料：面粉、绿豆粉、干芝麻叶、鸡蛋。辅料：盐、鸡精、香油、香菜、香油。

4、制作过程首先需要将采摘的芝麻叶放入大锅中加水煮沸，直到叶子的颜色变黄，之后捞出，用棉纱布包裹并挤压出多余的水分。然后将挤压后的芝麻叶均匀摊放在阳光下晒干，使其成为干菜。

5、在调制酱汁的时候，可以根据自己的口味加入一些其他的调料，比如说糖或者蜂蜜，这样可以让酱汁更加的香甜。总之，山野菜杂面条是一道美味又营养的传统中国面食，它不仅可以满足人们的味蕾，还可以为身体提供所需的营养。希望大家可以尝试自己制作一下这道美食，享受它带来的美味和健康。

山野菜杂面条的做法(山野菜杂面条的做法及配料)

山野菜杂面条的配方、准备材料及相关做法如下：准备材料主料：面粉250g、绿豆粉250g、干芝麻叶适量、鸡蛋1个。调料：盐适量、鸡精适量、香油适量、香菜适量。相关做法和面：将面粉、绿豆粉、鸡蛋、水按比例混合，和成面团，然后醒三十分钟。

原料：面粉、绿豆粉、干芝麻叶、鸡蛋芝麻叶杂面条。调料：盐、鸡精、香油、香菜、香油做法：面粉、绿豆粉加鸡蛋、水和成面团。比例是250g面粉、250g绿豆粉、1个鸡蛋、150g水，醒三十分钟。干芝麻叶用温水浸泡30分钟，洗净；香菜择洗干净，切碎。将面团擀成薄片，切成面条。

准备西红柿切成丁，贡菜前一天晚上放凉水泡着，葱花，油炸花生，蒜苔，鸡汁绿豆粉一斤，高粱面一斤，红豆面一斤，面粉7斤。

芝麻叶杂面条：芝麻叶杂面条，本是河南百姓的餐桌饭，后来部分餐馆也根据食客的要求推出了这款家常面食，主料芝麻叶，是采摘自成熟的芝麻。大锅加水倒入芝麻叶，煮至叶子发黄后捞出，用棉纱布包裹，挤压出水分，然后均匀摊开至太阳下晒干即成。面融入天然芝麻香，加勾芡的面汤，使其口感爽滑浓郁。

山野菜杂面条的做法如下：准备原料主要材料：面粉250g、绿豆粉250g、干芝麻叶适量、鸡蛋1个。辅料：芝麻叶杂面条适量。调料：盐、鸡精、香油适量，香菜若干。和面与醒面将面粉、绿豆粉、鸡蛋、水按比例混合，和成面团。具体比例为250g面粉、250g绿豆粉、1个鸡蛋、150g水。

正宗山野菜杂面条做法

做法：和面：将面粉、绿豆粉、鸡蛋和150g水混合，和成面团。然后醒面三十分钟。准备芝麻叶：干芝麻叶用温水浸泡30分钟，然后洗净备用。切面条：将醒好的面团擀成薄片，再切成面条。煮制：锅内加高汤，下入浸泡好的芝麻叶。

准备西红柿切成丁，贡菜前一天晚上放凉水泡着，葱花，油炸花生，蒜苔，鸡汁绿豆粉一斤，高粱面一斤，红豆面一斤，面粉7斤。

山野菜杂面条的做法如下：准备材料：面粉山野菜盐水制作面团：将面粉和适量的水搅拌均匀，直至成为均一无颗粒的面团。放置面团15分钟，让其松弛。处理山野菜：洗净山野菜。准备开水，将山野菜放入开水中焯水，然后捞出晾凉。切成细段，备用。制作面条：将松弛好的面团分成适量大小的剂子。

山野菜杂面条配方

山野菜杂面条的配方如下：原料：面粉：250g 绿豆粉：250g 干芝麻叶：适量鸡蛋：1个调料：盐：适量鸡精：适量香油：适量香菜：适量做法：和面：将面粉、绿豆粉、鸡蛋和150g水混合，和成面团。然后醒面三十分钟。准备芝麻叶：干芝麻叶用温水浸泡30分钟，然后洗净备用。

绿豆粉一斤，高粱面一斤，红豆面一斤，面粉7斤。

山野菜杂面条的配方、准备材料及做法如下：配方及准备材料：主要原料：面粉250g、绿豆粉250g、干芝麻叶适量、鸡蛋1个。调料：盐适量、鸡精适量、香油适量、香菜适量。做法：和面：将面粉、绿豆粉、鸡蛋、水混合，揉和成面团。注意面团需要醒发三十分钟，以便更好地擀开和切割。